文芸サロン「箱館クリオネ文筆堂」

ビールの美味しい季節がやって来ました！ いや、年中飲めるしなんて言わないで下さい… お酒にも、季節感があっていいと思うのです。 日本酒の熱燗なら秋から冬など、寒い季節にピッタリだと思いますが、ビールも冬は キンキンに冷…

前回は 「卵」 の代用品について、でしたが… 卵白は泡立てるとメレンゲになるんでしったけ？ そもそも、僕は卵を片手で割れないし、どうやーって 卵黄と卵白を分けるの？と思います。 卵白はメレンゲにしたとして、卵黄は何に使…

またまた値上げのニュースをやっていましたね。 今は、もう誰も驚きませんが、またか～！という感じです(-_-) こんな時代が来るかもしれませんね… しかし、玉子の代用品って、いろいろとあるのね！

朝食は、パンですか？ご飯ですか？ 僕はパンです！ だから、いつも何かのスープを飲んでいます。 いつもはスープは銘柄も気にせず、その時に安いのを買っています(^^ゞ でも、リケンが多いでしょうか。 しかし、森永ってスープ…

皆さん、この猿のオモチャ知っていますよね？ 名前は知らなくても、見たことはあると思います。 「わんぱくスージー」 って名前なんだ！ 知っていましたか？

３月は 「卒業」 のシーズンである！ 「姪っ子が高校を卒業した！」と連絡があり、忙しさにかまけて気が付かないという… なんとも間抜けな、申し訳ない思いをつのらせている。 住んでいる所は離れているし、よく覚えているのは幼…

TVアニメ 「葬送のフリーレン」 が終わった… 自分にとっては、 「薬屋のひとりごと」 も終わり、今後は何を楽しみにしていけばいいのだろうか？ と虚脱感が半端な無い(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ 僕は、アニメしか観ていない…

お彼岸ですね… 昔、お彼岸やお盆になるとよく仏壇にお供えされていた、謎のお菓子。 サクサクとした食感で、舌の上でとろけて甘い味がする。 いつの間にか仏壇からテーブルに下ろされ、「またコレか？」などと思いながら 口に入れ…

子供の頃、家の食卓に必ずと言っていいほど置いてありました！ 丸美屋の 「3色パック。ふりかけ」 です。 いつも最後には、ごま塩だけが残るんだよね(^^ゞ でも、この3種類のふりかけを一つにするという発想はナイスアイディ…

来月、健康診断があるのですが… ここ数年、いつも何かに引っかかり、検査結果が出た後に1週間の食べた物をレポートしろ！と言われ、その後にウチの病院の管理栄養士さんから呼び出され栄養指導を受け、帰り際に 「来年は呼ばれない…