道の駅「津軽白神」
ここは、世界遺産「白神山地」のお膝元。
ラストオーダー直前に滑り込み、慌てて頼んだメニューがこちら!
季節の創作そば
真上から撮ったのだが、真ん中の白いのは自然薯と白髪ねぎ。
周りは、なめこ、舞茸、そして緑色の茎がミズ(青森の代表的な山菜)。
蕎麦は、10割そばで冷たいお蕎麦。
そして食後のデザートは、大人気のソフトクリーム!
ソフトクリーム
お分かりいただけただろうか?
ソフトクリームがコーンではなくカップに入っている。
その上にあるのが、生はちみつポット。
ここでは、生の採れたてのはちみつが、かけ放題!
ソフトクリームは、はちみつを掛けるからか、甘さが抑えてあり…
最初に一口食べて、はちみつを上からニョロ~とかけパクリ。
そしてまた、はちみつをニョロ~とかけてパクリ!
もう幸せ~(*´∀`*) これを幸せと言わずに何と言う。
ちなみに…
ソフトクリームだけでなく各種ジェラートにも、はちみつが、かけ放題!
生はちみつ…
この道の駅の屋上で作られている。
ミツバチが運んでくるのは、白神山地の花の蜜。
どうです、贅沢でしょう!
こんな時間に、見てしまったぁ〜!
返信削除なんとなんと、大好物ばかりじゃないのぉ〜!!
お蕎麦、自然薯、ミズまで!
しかも食後にソフトクリーム
さらに生はちみつまで!!
なんとかけ放題とな??
ここは夢の国でしょうか、、、(笑)
さすが世界遺産のお膝元ですなぁ
あー、いますぐ行きたい^^
贅沢ですねー( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
返信削除お蕎麦も自然薯も大好きです。
蜂蜜は、ほんのちょっとでも 蜜蜂が時間をかけての大仕事ですね!
これは、早速たべに行かなくては!
らんらんみらん
ぴいなつちゃん
返信削除飯テロになったかい?
それにしても遅くまで起きているのだね。
僕なんか、スグに眠くなるのだが(^^ゞ
ここではジビエにも力を入れていているよ。
熊肉なんて、いかがでしょうか?
あっ、でもそちらでは珍しくないか?
もっと美味しい物があるからな!
美蘭さん
返信削除自然薯って、言われないと分からないというか…
僕の舌では、自然薯も長芋もよく分かりません!
蜂蜜って、売っているのしか食べたことがありませんが
採れたての生は、それはもう言葉では表せない美味しさ。
ぜひ、おんであんせ(^o^)